En härligt krämig chokladkaka från Vivani som innehåller vit choklad, knapriga karamelliserade hampafrön, en hint av bourbonvanilj samt en nypa havssalt.
Hampa brukade betraktas med allmän misstänksamhet, men hampa har nyligen återupptäckts som en riktigt mångsidig ingrediens. Hampafrön som ingår i denna underbart krämiga vita choklad har karamelliserats utsökt för att ge dem ett knaprigt bett. En fin Fleur de Sel tjänar till att hålla sötman i schack. Sammantaget är detta en helt unik, mångfacetterad chokladkaka.
Om du inte är rädd för hampa och gillar att unna dig nya smakäventyr, så ska du absolut prova det
Chokladen kommer i en miljövänlig förpackning där plasten runt chokladen är komposterbar.
Ingredienser:
kakaosmör*, helmjölkspulver*, rårörsocker*, skummjölkspulver*, hampa-karamell* 10% ( rårörsocker*, hampafrön*, glukosesirap*, kakaosmör*, havssalt, emulgator: lecitin* (solros*)), smörfett*, fleur de sel 0,5% (havssalt), bourbon vaniljextrakt*, bourbon vaniljbönor* (malen), (*från kontrollerad ekologisk odling, **från kontrollerad bio dynamisk odling)
Allergener: (kan innehålla spår av: mjölk, nötter, gluten, hasselnöt, komjölkprotein, vete, kanel, fruktos)
Ursprung: Tyskland
Näringsvärde | per 100g |
Energi: (kJ/ kcal) | 2575/620 |
Fett | 46,8 |
varav mättade fettsyror | 28,7g |
Kolhydrater | 39,1g |
varav sockerarter | 39,1g |
Protein | 10,1g |
Salt | 0,97g |