Vitpeppar Hel EKO 1kg Kryddor & Smak - Storpack
Råvarubutiken
Råvarubutiken

Logga in

X
Vitpeppar Hel EKO 1kg i gruppen Storpack / Kryddor & Smak hos Råvarubutiken (2319x1)
Vitpeppar Hel EKO 1kg

Vitpeppar Hel EKO 1kg

Vitpeppar är en av de mest använda pepparsorterna och kommer ifrån samma växt som svart- och grönpeppar.
Artnr: 2319x1
Mother Earth
395:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Vitpeppar

Vitpeppar är en av de mest använda pepparsorterna och kommer ifrån samma växt som svart- och grönpeppar. Vitpeppar framställs av de mogna bären som traditionellt sätt sänks ner i vatten för att efter det få skalet avlägsnat och sedan torkas.

Vitpeppar passar fint till det allra mesta men används ofta till fisk och skaldjur, fläsk, kalv- och lammkött likväl till grönsaker som spenat- och svampstuvning. Pepparn används också mycket till vita såser när man inte vill ha de svarta prickarna i som man annars får av svartpeppar.  

Ingredienser: ekologisk hel vitpeppar  
Ursprung: Sri Lanka
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: Vitpeppar passar fint till det allra mesta men används ofta till fisk och skaldjur, fläsk, kalv- och lammkött likväl till grönsaker som spenat- och svampstuvning.