Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X

Vetegräs

Vetegräs? Vad är det?
vetegräs

Vetegräspulver (Triticum aestivum) är frystorkat vetegräs som är malt ner till pulver. Vetegräset består av hela vetekorn som vuxit sig till gräs. Givetvis kan man även själv odla vetegräs om man har tid och gröna fingrar. 

Vetegräset började användas på 1930-talet till djur. Senare torkades det, pulveriserades och användes även av människor. Gräset innehåller en rad olika näringsämnen våra kroppar kan dra nytta av, som aminosyror, vitaminer, mineraler, enzymer och klorofyll.

Vårt vetegräs tar följande väg från Canterbury i Nya Zeeland till din mage: skördas → klipps i bitar → blötläggs → frystorkas → mals → silas → förpackas.

Vetegräs och klorofyll

Vetegräset är en bra proteinkälla eftersom det innehåller alla livsnödvändiga och icke livsnödvändiga aminosyror. Utöver det finns vitamin A, B1, B2, B6, B9, C, E, K, kalium, jod, magnesium, koppar, kalcium, selen, järn, zink och hundratals enzymer. Enzymer är ämnen som katalyserar reaktioner i kroppen. Vetegräs har kallats ”det flytande guldet” och en portion vetegräsjuice ska grovt räknat motsvara ungefär knappt 0,7 kg gröna bladgrönsaker.

Dessutom innehåller vetegräs 20 aminosyror samt 90 av 102 befintliga mineraler och vitaminer.

Hur ska jag använda mitt vetegräs?

Vetegräspulver är busenkelt att använda, bara att röra ner ett par teskedar i en smoothie, ett glas vatten, juice eller te. Eftersom det smakar som gräs kan det vara bra att maskera smaken genom att röra ner det i någon dryck. Om du fortfarande tycker att det smakar läskigt kan man tillsätta lite pressad citron, som tar ner grässmaken. Det sägs ha bäst effekt på tom mage, så med fördel bör det tas direkt på morgonen. En enkel och smidig morgonrutin, som ger kroppen rena vitamininjektionen!

Visa filter Dölj filter