Köp Teffmjöl Ljust RAW&EKO 1kg Online – 5kg | Råvarubutiken
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Teffmjöl Ljust RAW&EKO 1kg i gruppen Livsmedel / Mjöl & Gryn hos Råvarubutiken (201195)
Teffmjöl Ljust RAW&EKO 1kg
Teffmjöl Ljust RAW&EKO 1kg

Teffmjöl Ljust RAW&EKO 1kg

Teffmjöl är ett toppenbra glutenfritt alternativ att använda i bakning i stället för vetemjöl
Artnr: 201195
Råvarubutiken
129:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Teffmjöl är ett toppenbra alternativ att använda i bakning i stället för vetemjöl

Teff är ett av de mest nyttiga grynen du kan äta. Det är rikt på kalcium, fibrer, protein och antioxidanter och en stor källa till energi. Det ger långvarig mättnadskänsla och kan på så sätt hjälpa dig att hålla vikten.  Kornet kommer ursprungligen från Etiopien och Eritrea där det odlats i tusentals år. Här mals det till mjöl och används till att baka surdegsbrödet injera.  Teffkornet har en mild nötig smak och finns i både en ljus och lite mörkare variant. 

Näringsvärde per 100g
Energi 1500kJ/350kcal
Fett3g
-varav mättat fett0,7g
Kolhydrater68g
-varav sockerarter1,4g
Fiber7g
Protein10g
Salt0,02g
Fosfor430mg (61% av DRI*)
Järn7,6mg (54% av DRI*)
Zink3,6mg (36% av DRI*)
*Dagligt referensintag