- Om produkten
- Specifikation
- Användning
producerar man en hel rad olika chokladvarianter. Som sötning används fullrörssocker, som även det produceras av ett peruanskt kooperativ,i närheten av Lima.
I korthet
Förstaklassig criollokakao som ej hybridiserats
Ekologiskt odlad, efter de ursprungliga formerna
Rättvist producerad - bönderna betalas minst dubbla världsmarknadspriset
Kvalitet och medvetenhet i alla led
Hantverksmässig produktion
ingredienser: Kakaomassa, kakaosmör, rårörsocker och mjölkpulver
Näringsinnehåll per 100g:
Energivärde 603kcal/2510kJ
Fett 43,2g
varav mättat 25,3g
Kolhydrater 45,4g
varav sockerarter 39,5g
Protein 8,2g
Salt (Natrium) 0,3g