Vitpeppar EKO 250g Kryddor & Smak - Livsmedel
Råvarubutiken
Råvarubutiken

Logga in

X
Vitpeppar RB EKO 250g i gruppen Livsmedel / Kryddor & Smak hos Råvarubutiken (299997)

Vitpeppar RB EKO 250g

Artnr: 299997
Råvarubutiken
149:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Vitpeppar

Vitpeppar är en av de mest använda pepparsorterna och kommer ifrån samma växt som svart- och grönpeppar. Vitpeppar framställs av de mogna bären som traditionellt sätt sänks ner i vatten för att efter det få skalet avlägsnat och sedan torkas.

Vitpeppar passar fint till det allra mesta men används ofta till fisk och skaldjur, fläsk, kalv- och lammkött likväl till grönsaker som spenat- och svampstuvning. Pepparn används också mycket till vita såser när man inte vill ha de svarta prickarna i som man annars får av svartpeppar.  

Ingredienser: ekologisk hel vitpeppar  
Ursprung: Sri Lanka
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: Vitpeppar passar fint till det allra mesta men används ofta till fisk och skaldjur, fläsk, kalv- och lammkött likväl till grönsaker som spenat- och svampstuvning.