Organic Sushi Rice är idealiskt för egenrullad ekologisk sushi. Det vita Selenio-riset från nordvästra Italien är lätt att bearbeta: de fina, runda riskornen sväller när de tillagas och håller ihop väl. Sushiris är också idealiskt som tillbehör till thailändska curryrätter eller i asiatisk wok och röror. Arche Natürkuches Ekologiska Sushi Ris kan enkelt ätas med pinnar.
Tillagning:
Lägg 1 kopp ekologiskt sushiris i en kastrull med kallt vatten, skölj noga, låt rinna av och låt rinna av i en sil. Koka upp riset med 1 3/4 gånger mängden färskvatten och låt det svälla i 10 minuter på svag värme. Ta av från spisen och låt svälla ytterligare 10 minuter. Bearbeta det färdiga riset enligt receptet eller krydda det till sushiris. 1 kopp ris (ca 150g) ger 3 koppar (ca 350g) färdigt sushiris.
Ingredienser:
Ris från ekologisk odling
Ursprung: Italien
Egenskaper: Ekologiskt, veganskt
Näringsdeklaration:
Näringsvärden | Per 100g |
Energi kJ/kcal | 1504/354 |
Fett | <0,5 g |
varav mättat fett | <0,1 g |
Kolhydrater | 80 g |
varav sockerarter | <0,5 g |
Protein | 6,7 g |
Salt | 0,01 g |