Ett glutenfritt skivat bröd med amarant. Amarant kallas "Inkaindianernas undermajs" och är rikt på fibrer och magnesium. Innehåller även järn.
Ingredienser:
Bovete naturlig surdeg * (14 % helbovetemjöl *, vatten) , vatten, helt amarantmjöl * 16%, rismjöl *, majsmjöl *, sesamfrön * , sojamjöl * , linfrön *, äppelfiber *, havssalt , emulgeringsmedel: sojalecitiner *
* från kontrollerad ekologisk odling, DE-ÖKO-003
Allegener: Innehåller soja och sesam
Kan innehålla spår av lupin och ägg.
Fri från gluten och laktos
Näringsdeklaration
Näringsvärden | Per 100 g |
Energi kJ/kcal | 944/225 |
Fett | 6,0 |
varav mättat fett | 1 g |
Kolhydrater | 32 g |
varav sockerarter | 1,6 g |
Kostfibrer | 5,5 g |
Protein | 7,9 g |
Salt | 1,3 g |
Järn | 2 mg |
Magnesium | 93 mg |