Oregano EKO 1kg Örter - Kryddor & Smak - Livsmedel
Råvarubutiken
Råvarubutiken

Logga in

X
Oregano EKO 1kg i gruppen Livsmedel / Kryddor & Smak / Örter hos Råvarubutiken (2024x1)
Oregano EKO 1kg

Oregano EKO 1kg

Oregano passar perfekt till pizza, varma smörgåsar och grillat kött samt i pastasåser och tomatsoppa. Oregano kallas även kungsmynta eller vild mejram.
Artnr: 2024x1
Mother Earth
375:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning
Oregano är en flerårig buskliknande växt cirka 4 dm hög och en nära släkting till mejram, dock med starkare mer markerad smak. Den växer vilt i större delen av Europa, Asien och Amerika, även i Sverige. Skott, blad och knoppar används som krydda, såväl färsk som torkad.

Olika länder har sina egna kulinariska preferenser. Till exempel i Ryssland, med oregano, te bryggdes och tillsattes alltid till kvass, i Sibirien - i en fyllning för pajer, blandade med kött, ägg eller keso. Européer är säker på att lägga till en nypa oregano till mushinträtter, och italienarna lägger till pizza.

Latinskt namn: Myristica fragrans
Ingredienser: ekologisk oregano
Ursprung: Sri Lanka/Indonesien
Användning: Oregano finns ofta i olika kryddblandningar. Det läggs till kött, ägg, svamp, grönsaker, drycker, såser och dressingar, pickles och marinader.