Skapa konto
Purple corn pulver
Latinskt namn: Zea Mays L.
Ingredienser: 100% ekologiskt pulver av purple corn
Ursprung: Peru
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: Tack vare sin fina färg är pulvret bra att använda som färggivare till bakverk, puddingar och drycker. Man kan även byta ut delar av vanligt mjöl till lila majsmjöl då det har en mild smak.
Du kan också göra dina egna kapslar med vår kapselmakare som du hitta här https://www.ravarubutiken.se/kapselmakare
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 494kJ/118 kcal
Fett: 0,7 g
- varav mättat fett: 0,1 g
Kolhydrat: 23,88 g
- varav sockerarter: 11 g
Fibrer: 10 g
Protein: 2,2 g
Salt: 28 mg
