INKABÄR (PERUANSK PHYSALIS) RAW&EKO 500G Bär - Superfood
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Inkabär (Peruansk physalis) RAW&EKO 500g i gruppen Livsmedel / Torkad frukt & Bär hos Råvarubutiken (201053)
Inkabär (Peruansk physalis) RAW&EKO 500g
Inkabär (Peruansk physalis) RAW&EKO 500g

Inkabär (Peruansk physalis) RAW&EKO 500g

Det gyllene bäret från peruanska Amazonas.
Artnr: 201053
Kiviks Lilla Råa
245:- / 183:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

125 gram av det gyllene bäret från peruanska Amazonas!

Vad är inkabär?
Inkabär (Physalis peruviana L) kallas även det gyllene bäret (på engelska golden berries), efter dess utseende. Bäret är litet och orange och växer på meterhöga träd långt inne i Amazonas. Det går också att hitta på andra kontinenter, som i Afrika och i Asien. 

Inkabär, ett superbär
Idag har bäret blivit populärt inom hälsokost och det har spritts över jordklotet. Tillsammans med bland andra acaibär, gojibär och mullbär går det under namnet superbär. För även om det är tämligen litet, så är bäret till bredden fyllt bioflavonoider och karotenoider. Det är detta som ger bäret den gyllene färgen.

Inkabär innehåller 6% protein. En handfull bär efter ett träningspass ger kroppen ett snabbt proteintillskott.

Hur används inkabär?
Inkabäret säljs i torkad form och det kan ätas som hälsogodis, användas i både söta och sura rätter inom matlagningen eller blandas i smoothies och morgonyoghurten. Det smakar som en mix av citrus och krusbär. Riktigt uppfriskande för smaklökarna!

Gör din egen inka-chutney!





Innehåll: Torkade inkabär (Physalis peruviana L).
Raw food-kvalitet: Ja
Ekologiska: Ja
Ursprung: Peru

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde1360 kJ/325 kcal
Kolhydrater74,4 g
Protein6,8 g
Fett0,4 g
Kostfiber14,4 g
Vitamin C20 mg25%*
*Rekommenderat dagligt intag

Klicka här för rekommenderade dagliga intag baserade på ålder och kön (RDI)