Köp Bovetefrö GEO EKO 500g | Råvarubutiken
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Bovetefrö GEO EKO 500g i gruppen Livsmedel / Groddningsfrön hos Råvarubutiken (1567)
Bovetefrö GEO EKO 500g

Bovetefrö GEO EKO 500g

Odla bovete från italienska GEO
Artnr: 1567
GEO
79:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Bovetefrö från GEO

Bovete har kommit till ny användning eftersom det saknar gluten och är därmed ett alternativ till andra mjöl- eller grynsorter för glutenintoleranta.
Mjöl av bovete används i bland annat poffertjes (nederländska plättar), blinier (ryska plättar), japansk soba, bretonska galettes, koreansk memil guksu och italiensk pizzoccheri.
I bovetets skal finns ett färgämne, fagopyrin, som kan framkalla allergiska reaktioner. Genom att skölja bovetet i hett vatten förstörs ämnet.
Inom raw food-rörelsen är bovete populärt eftersom det innehåller mineraler och alla åtta essentiella aminosyror, samt att det till skillnad från till exempel vete är lättsmält.


Innehåll: Premium bovetefrö för groddning
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-ekologiskt
Ursprung: Italien

Hur groddar man?
Blötlägg groddarna över natten (8-12 timmar). Därefter sprids de ut på groddningsfatet/burken. Tänk på att groddarna kommer att växa fyra gånger i volym. Grodda i rumstemperatur och i bra ljus Skölj 3-4 gånger dagligen tills groddarna fullt groddat ut. Groddarna kan ätas direkt och kan förvaras 1-2 veckor i kylskåp.


FörgroddningNej
Groddtid10-12 dagar
Gram för Geo Plast fat60g
Gram för Geo Terracotta fat30g
Gram för Geo Groddningsburk90g
Gram för Geo Groddpåse90g
Gram för Freshlife fat100g



Se bilder på groddar som växer fram under groddningen.

Dag 1.

Dag 2.


Dag 3.


Dag 4.



Så är det enkelt att grodda!

Viktor Ingemarsson