Mungbönor, GEO, 700g

Den gröna mungbönan ger goda och krispiga groddar - ekologiska kvalitetsfrön från italienska GEO

Mungbönan ger de groddar som vi kanske är mest bekanta med - "böngrodden". Dessa är populära i asiatiska rätter, men är också goda att äta råa i sallader, eller att göra juice av. De behöver mycket vatten vid groddningen, och ska för att utvecklas optimalt, groddas i relativt mörker. De har ett högt proteininnehåll, dryga 20%, och innehåller alla essentiella aminosyror och aminosyror som är väsentliga för en god matsmältning. De innehåller mineraler såsom kalcium, magnesium, järn och spårämnen som zink och koppar.

Innehåll: Premium frö av mungbönor för groddning
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-ekologiskt
Ursprung: Italien

Hur groddar man?

Blötlägg groddarna över natten (8-12 timmar). Därefter sprids de ut på groddningsfatet/burken. Tänk på att groddarna kommer att växa fyra gånger i volym. Grodda i rumstemperatur och i bra ljus Skölj 3-4 gånger dagligen tills groddarna fullt groddat ut. Groddarna kan ätas direkt och kan förvaras 1-2 veckor i kylskåp.

*Groddas bara inomhus, används inte för utomhusbruk och odling.

 Groddtid: 3-4 dagar

Se bilder på groddar som växer fram under groddningen.

Dag 1.

Dag 2.

Dag 3.

Dag 4.

Grodda mungbönor själv!

Så är det enkelt att grodda!

Viktor Ingemarsson