Skapa konto
Sött från silkesträdet
Mullbärsträden är både kända för sin koppling till silkesproduktion, och för sina goda bär. Träden klarar av förhållandevis svalt väder, och kan odlas både i tempererade områden och i tropiska bergstrakter. Mullbäret är sött och honungsaktigt i smaken och innehåller en hel del protein och mineraler som järn. Bäret kan bland annat användas i bakning, i snacksblandningar och i egen müsli.1-MINUTS MULLBÄRSKAKOR
1 dl vita mullbär, 5 st medjooldadlar,
3 msk riven kokos
Kör ingredienserna i matberedare tills du fått en jämn deg. Rulla till bollar av valfri storlek och platta ut till kakor. Låt stelna i kylskåp en timma. Strössla gärna på lite mer riven kokos innan du serverar!
Innehåll: Torkade vita mullbär (Morus alba).
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-ekologisk
Ursprung: Turkiet/Uzbekistan
| Kalorier: | 1104 kJ/264 kcal |
| Protein: | 11 g |
| Kolhydrater: | 61 g |
| - varav sockerarter: | 43 g |
| Fett: | 1 g |
| - varav mättat: | 0 g |
| Kostfiber: | 11 g |
| Järn: | 1,8 mg |
