Quinoa tricolore, raw & eko Råvarubutiken
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Quinoa tricolor raw&eko 500g i gruppen Livsmedel / Mjöl & Gryn hos Råvarubutiken (1319)
Quinoa tricolor raw&eko 500g
Quinoa tricolor raw&eko 500g

Quinoa tricolor raw&eko 500g

Ekologisk tricolor quinoa
Artnr: 1319
Mother Earth
59:-
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Quinoa från bondeägt kooperativ högt upp i Perus berg!

Quinoa innehåller många essentiella aminosyror och är mättande. Groddar och mjuknar efter ett par timmar i vattenbad och kan användas okokt. Producerad under rättvisa förhållanden i kooperativ. Quinoa kan du både koka och använda rå (efter 2-4h blötläggning). Blanda quinoa i sallader, eller servera den kokt till grytor, stuvningar eller i soppor. Precis på samma sätt som du hade använt potatis, couscous eller liknande.

Latinskt namn: Chenopodium quinoa
Ursprung: Peru
Ingredienser: ekologisk tricolor quinoa

Användning av quinoa

Quinoa kan du både koka och använda rå (efter 2-4h blötläggning). Blanda quinoa i sallader, eller servera den kokt till grytor, stuvningar eller i soppor. Precis på samma sätt som du hade använt potatis, couscous eller liknande.

Näringsvärde per 100 g
Energi 1612 kJ/385 kcal
Fett 7,1 g
varav mättat 0,9 g
Kolhydrater 69 g
varav sockerarter 3,8 g
Protein 12,3 g
Fiber 3 g
Folsyra 42 μg, 21% av RI
Järn 1,5 mg, 11% av RI
Magnesium 64 mg, 17% av RI
Mangan 0,6 mg, 32% av RI

Quinoarisotto med avocado från Viktor Ingemarsson 

En underbar rätt som funkar till nästan allt. En grund till din sallad, Som tillbehör till buffén, Mellanmålet eller varför inte som en överraskning till din käraste.