Quinoaflingor - Köp Quinoaflingor Online | Råvarubutiken
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Quinoaflingor raw&eko 5kg i gruppen Storpack / Mjöl & Gryn hos Råvarubutiken (1102x5)
Quinoaflingor raw&eko 5kg
Quinoaflingor raw&eko 5kg

Quinoaflingor raw&eko 5kg

Quinoafrön i form av valsade flingor - ger nya användningsområden!
Artnr: 1102x5
Mother Earth
515:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning
Quinoaflingor från Råvarubutiken

Quinoaflingor i storpack - gör supersnabb gröt, både näringsrik och glutenfri!

  • I korthet
  • Komplett protein med alla essentiella aminosyror
  • Ekologiskt och glutenfritt
  • Gör enkel och mättande gröt på några minuter
  • Producerad under rättvisa förhållanden i kooperativ

Vad är quinoa för slags växt?

Quinoa, som egentligen kallas mjölmålla på svenska, brukar buntas ihop med spannmål men är faktiskt en ört, på samma sätt som bovete och amarant. Quinoa har sitt ursprung i Sydamerikas Ander och har odlas i minst 4000 år. Hos inkafolket ansågs quinoan vara helig, och man refererade till den som chisaya mama, "alla grödors moder".  Skörden av quinoa sker ofta för hand, på traditionellt vis, mycket på grund av att den varierande mognaden hos quinoaplantorna gör det svårt att skörda allt på samma gång.

Råvarubutikens peruanska quinoa

Quinoan som utgör råvaran till dessa flingor odlas i bondekooperativet Apoqua, som har sin bas i Ayacuchoregionen i Peru. Kooperativet ägs gemensamt av 380 odlare eller producenter, som är organiserade i 35 olika produktionsgrupper.

Näringsinnehållet i quinoaflingor

Quinoan och quinoaflingorna, som valsas från fullkornsquinoa, är ett näringsrikt livsmedel, och är lättsmält för kroppen. Det innehåller komplett protein med alla essentiella aminosyror, folsyra och mineraler som järn, zink, magnesium och mangan.
 

Hur använder jag flingorna?

Quinoaflingor är perfekt för den som gillar gröt, vill göra egen glutenfri müsli, eller för veganer och andra som på ett enkelt sätt vill komplettera sitt proteinintag.

Koka upp flingorna med en nypa salt (3 dl vatten till 1 dl flingor) och efter ca 90 sekunder tar du kastrullen av plattan. Låt stå en liten stund för att svalna och tjockna till. Blanda i frukt, chiafrön eller något annat som du tycker om!


Innehåll: Quinoaflingor från vit quinoa
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk
Ursprung: Peru

Näringsinformation per 100 g quinoaflingor:

Energivärde:1549 kJ / 370 kcal
Protein:13,8 g
Fett:5,2 g
Kolhydrater67,8 g
- varav sockerarter:2 g
Kostfiber:6,5 g
Salt (som natrium):29 mg