Grodda egen ekologisk smörgårkrasse!
De små skotten från krassen är mycket rika på C-vitamin och har en kraftig, kryddig smak. Mineralinnehållet liknar det hos övriga skott, men här finns också en icke försumbar mängd jod. Krassefröna är slembildande, och måste, likt chia odlas plant, i ett tunt skikt. De får inte ligga i konstant kontakt med vatten, istället får de efter blötläggning hålla tillgodo med den vätska som finns i gelén som bildas vid blötläggningen. Ytterligare vatten kan sprayas på först när en grodd har utvecklats.
Innehåll: Premium frö av krasse för groddning
Raw food-kvalitet: Ja
Ekocertifiering: EU-ekologiskt
Ursprung: Italien
Hur groddar man?
Krasse kräver inte blötläggning innan groddning. Skölj dem lätt innan de placeras på groddfatet. Då krasseagroddarna klibbar ihop är groddfat att föredra framför groddburkar. Grodda i rumstemperatur och i skugga till dess att de första löven har slagit ut. Skölj 1-2 gånger dagligen. Vattna sparsamt. Groddarna skall vara fuktiga inte blöta. Groddarna är färdiga att konsumeras efter cirka 5-6 dagar. Kan förvaras i kyl i ungefär en vecka.
*Groddas bara inomhus, används inte för utomhusbruk och odling.
Groddtid: 5-6 dagar
Förgroddning | 5 min |
Groddtid | 5-6 dagar |
Gram för Geo Plast fat | 25g |
Gram för Geo Terracotta fat | 15g |
Gram för Geo Groddningsburk | |
Gram för Geo Groddpåse | |
Gram för Freshlife fat |
Se bilder på groddar som växer fram under groddningen.
Dag 1.![]() |
Dag 2. ![]() |
Dag 3. ![]() |
Dag 4. ![]() |