Rawchoklad BLOCK Original 73% 500g EKO
Sveriges första rawchoklad, framtagen och tillverkad i Arvika. Kakaon i chokladen kommer från Pangoa kooperativet i Peru som i sin tur är ägt av bönderna. Kakaon är kallmald, kallpressad och orostad, allt för att få den unika smaken. Fyllig kakaosmak genomsyrar hela Original 73% och den fungerar även som bas för våra andra smaker.
Detta är ett helt block med den fina Rawchokladen på 73% och passar sig utmärkt för dig som vill kunna göra egen choklad av olika slag.
Ingredienser:
Kakaomassa*, Kakaosmör*, Kokossocker*. * = ekologisk.
Näringsvärde per 100 g: | |
Energi | 2502 kJ / 604 kcal |
Fett | 49,4 g |
- varav mättat fett | 30,9 g |
Kolhydrater | 26,7 g |
- varav sockerarter | 23 g |
Protein | 7,1 g |
Fiber | 12,3 g |
Salt | 0,19 g |