Matcha är ett grönt te som malts till pulver av de finaste bladen. Matchate anses ha goda egenskaper och är en traditionell dryck i främst Japan.

Användning: Blanda matchapulvret i het vatten  60-70° till önskad tjocklek. Matcha kan även användas i smoothies, glass och matlagning eller varför inte en matchalatte.

Näringsvärde per 100 g
Energi: 1268kJ/302kcal
Fett: 5g
- varav mättat fett: 1g
Kolhydrater: 31g
- varav sockerarter: 0g
Fiber: 6g
Protein: 30g
Motsvarande salt: 0g