Latinskt namn: Mangifera indica
Ingredienser: 100% ekologiskt frystorkat pulver av mangofrukt
Ursprung: Thailand
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: Ger god smak i smoothies, mat, marinader, chutneys och bakverk
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1592kJ/375 kcal
Fett: 0,4 g
- varav mättat fett: 0,11 g
Kolhydrat: 86,6 g
- varav sockerarter: 81,5 g
Fibrer: 4,5 g
Protein: 4 g
Salt: 38 mg