Macapulver EKO&RAW 290g (3 st) Superpulver - Superfood
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Macapulver EKO&RAW 290g (3 st) i gruppen Superfood / Superpulver hos Råvarubutiken (SET7350047921435)
Macapulver EKO&RAW 290g (3 st)
Macapulver EKO&RAW 290g (3 st)

Macapulver EKO&RAW 290g (3 st)

Paketpris för 3 stycken Macapulver med 15% rabatt
Artnr: SET7350047921435
Go For Life
375:- / 319:-
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Hälsoeffekter av macapulver

Macapulver är väldigt rikt på vitamin C. Denna bidrar till att vårt immunförsvar ska fungera som normalt samt lindrar utmattning och trötthet. Den hjälper även till att bibehålla normal energiomsättning, nervsystemets normala funktion samt normal psykologisk funktion. Vitaminen fungerar dessutom som en kraftfull antioxidant som skyddar cellerna mot skadliga fria radikaler.

Utöver vitamin C är macapulver rikt på vitamin B2, B3 och B6 samt mineralerna kalium, kalcium, järn, koppar, zink och mangan. Kalium hjälper bland annat till att sänka blodtrycket medan kalcium bidrar till normala tänder och normal benstomme. Koppar bidrar bland annat till normal hud- och hårpigmentering medan zink är en riktig supermineral som bland mycket annat bidrar till att immunförsvaret, fertiliteten och synförmågan ska fungera som normalt. Mangan bidrar bland annat till bildandet av normal bindväv samt normal energiomsättning medan järn är viktigt i bildandet av röda blodkroppar. Macas tre b-vitaminer för även de med sig massor av hälsoeffekter som bland annat påverkar din syn, psykologiska funktion samt minskar utmattning och trötthet.

Utvinning och historia

Maca hittas framför allt i Anderna på en höjd av 3500 meter och har livnärt den peruanska bergsbefolkningen i årtusenden. Man har spårat användandet av växten till för ungefär 2000 år sedan i centrala Peru där Anderna alltså breder ut sig.

Maca kommer från samma grönsaksfamilj som rädisan och är känd för sin tålighet i tuffa höghöjdsklimat med extremt väder. Den sägs dessutom ge skydd åt närplanterade grönsaker, varför den ses som oumbärlig bland Andernas jordbrukare. Den har i vissa skrifter även kallats “peruansk viagra”.

Fröna sås vanligtvis i september och trycks ofta ner i jorden med hjälp av får. Efter cirka 9 månader dras roten upp för hand innan den torkas och mals ned till ett finkornigt pulver.

Användning och recept

Macapulver blandar man enkelt i ett glas varmt eller kallt vatten, men det fungerar såklart även utmärkt i valfri energismoothie. Smaken påminner om palsternacka och pepparrot, varför maca blir en utmärkt ingrediens i en grönsaksshake. Man kan även med fördel använda sig av macapulver i matlagningen.

Näringsinnehåll per 100g

Energi (g.)1380 kJ / 327
Protein (g.)10g
Kolhydrater60.9g
varav sockerarter38.3g
Fett (g.)0.8g
varav fleromättat0.4g
Fibrer (g.)18g
Natrium (g.)<0.1g
C-Vitamin (µg)28535.63%
Kalium (mg)200010.00%
Kalcium (mg)3504.38%
Järn (mg)139.29%
Koppar mg660.00%
Zink mg4.14.10%
Mangan mg0.84.00%
Vitamin-B6 mg1.17.86%
Niacin mg5.73.56%
Riboflavin mg0.42.86%
  • Produkt 1: 3 st. Macapulver EKO&RAW 290g (Artnr. 7350047921435) (Tillfälligt slut!)