Ravarubutiken.se: Kardemumma Ceylon 60g : EKO
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Kardemumma Ceylon malen EKO 60g i gruppen Livsmedel / Kryddor & Smak hos Råvarubutiken (703501)
Kardemumma Ceylon malen EKO 60g
Kardemumma Ceylon malen EKO 60g
Kardemumma Ceylon malen EKO 60g
Kardemumma Ceylon malen EKO 60g

Kardemumma Ceylon malen EKO 60g

Härlig, aromatisk och ekologisk kardemumma i malen form!
Artnr: 703501
Råvarubutiken
69:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Äkta ceylonkardemumma med fantastisk arom

Kardemumma (Elettaria cardamomum) är en tropisk liljeliknande ört som kan bli hela 4 meter hög, och som har sitt ursprung på Sri Lanka. Den har vackra vita- och rosafärgade blommor, och det själva bruna kardemummafröet finns i en gul frökapsel. 

Kardemumma har använts i tusentals år i de områden där den härrör ifrån, men kom till Europa och Grekland redan 300 år före kristus. De skandinaviska länderna och Mellanöstern står idag för ungefär hälften av världsförbrukningen. Idag odlas kardemumman, och flera släktingar till denna med liknande smak, i många tropiska länder.

Råvarubutikens fina ekologiska - och äkta -kardemumma både odlas och hanteras på Sri Lanka efter traditionella former, helt utan växtgifter och kemikalier.

Använd kardemumma i lankesiska och indiska linsrätter, i bakverk, eller varför inte blanda i lite det malda kaffet? Kaffe med kardemummaton är en förträfflig kombination!



Innehåll:
 Pulver av torkad ingefära
Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk
Ursprung: Sri Lanka