Köp Eko Raw Ingefära Online 90g - Go for life | Råvarubutiken
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Ingefära EKO&RAW 90g i gruppen Livsmedel / Kryddor & Smak hos Råvarubutiken (7350047926850)
Ingefära EKO&RAW 90g
Ingefära EKO&RAW 90g
Ingefära EKO&RAW 90g

Ingefära EKO&RAW 90g

Ingefära är en fantastisk ört som kan ge smak och sting åt de flesta maträtter. Den kan användas färsk eller torkad, hel eller mald.
Att tugga rå ingefära, dricka ingefärste eller äta ingefärsgodis är en vanlig huskur vid illamående och exempelvis i samband med graviditet.
Artnr: 7350047926850
Go For Life
75:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Utvinning och historia

Confucius skrev 500 f.Kr. att han inte kunde inta en måltid utan ingefära, och roten har i tusentals år vördats i Kina för sina uppvärmande yang-egenskaper. Även Dioscorides, i sin berömda De Materia Medica, skrev om ingefäras förmåga att värma upp kroppen. Roten spreds via Indien till Rom där den blev en viktig del av kosten. Efter Romarrikets fall nyttjades roten friskt av araberna som även spred den vidare till Afrika och Karibien. Numera är roten populär över hela jordklotet.

Vår ingefära odlas varsamt och bara de bästa exemplaren väljs ut, för att därefter tvättas och torkas i en noggrann process där så få näringsämnen som möjligt går förlorade. Roten mals sedan ned till ett finkornigt pulver som paketeras för att så småningom nå din favorithylla.

Användning och recept

Börja dagen med en boostande gingershot! Blanda helt enkelt en tredjedels tesked ingefärspulver i ett glas vatten och känn hur kroppen börjar sprudla. Du kan även använda ingefära i flera typer av matlagning.