Miso, korn/miso, eko, 300g Smak & Konsistens - Rawfood &
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Ekologisk Mugi Miso 300g i gruppen Fyndhörna / Flyttrea3 hos Råvarubutiken (DCG985082)
Ekologisk Mugi Miso 300g

Ekologisk Mugi Miso 300g

En pasta av fermenterade sojabönor och korn.
Artnr: DCG985082
Clearspring
99:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning
En pasta av fermenterade sojabönor och korn. Mycket viktigt i det japanska köket. Hälsosam och användbar. Miso används nästan som buljong, och ger fyllig umami-smak till soppor, grytor, marinader och dressingar. Clearsprings miso görs enligt gammal tradition, där mison fermenteras under lång tid. Miso är näringsrik och innehåller levande enzymer som är bra för magen. 

• Energi: 494 kJ / 118kcal 
• Fett: 3,8 g
• Varav mättat fett: 0,65 g
• Varav enkelomättat: 0,8 g
• Varav fleromättat: 2,39 g
• Kolhydrater: 9,6 g
• Varav sockerarter: 9,5 g
• Protein: 11,4 g
• Salt: 14 g
• Fiber: 8,5 g
• Övriga näringsämnen: Kalcium 59,6 g, kalium 346 mg, järn 1,4 mg. g

Hållbarhet

Öppnad förpackning: 60 dagar. 
Förvaring

Oöppnad förpackning: svalt, torrt och mörkt 

Öppnad förpackning: kyld
Innehåller: gluten, soja. 
Kan innehålla spår av: sesamfrön.
Ingredienser: fermenterat korn (38%), hela soyabönor (35%), havssalt (16%), vatten (14%).
Raw food-kvalitet: Opastöriserad men fermenterad.
Ekologisk: Ja (Soil Association)
Vegansk: Ja
Förvaring: Öppnad förpackning förvaras i kylskåp och konsumeras inom 2 månader.
Tillverkningsland: Japan
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde494 kJ/118 kcal
Protein14,4 g
Fett3,8 g
- varav mättat0,65 g
- varav omättat0,8 g
- varav fleromättat2,39 g
Kolhydrater9,6 g
- varav sockerarter9,5 g
Kostfiber8,5 g
Natrium5,6 g
Salt14 g

Klicka här för rekommenderade dagliga intag baserat på kön och ålder (RDI)