Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X

Mjöl & Gryn

Glutenfria mjöl och gryn som gör gott för kroppen!

I våra trakter har vi historiskt varit vana vid att spannmålen endast varit fyra till antalet: vete, korn råg och havre. Under nittonhundratalet och på senare tid har vi fått lära känna gräsväxter från andra delar av jorden, såsom ris, majs, hirs, durra och teff. Alla med unika egenskaper, smak och näringsinnehåll. Vi har också fått bekanta oss med så kallade pseudosädesslag, bland vilka bovete, chia, quinoa och vissa sorters amarant hör hemma. Dessa är egentligen inte gräsväxter utan örter av olika slag, de är fria från gluten och innehåller höga halter av mineraler, och vad gäller chia även nyttiga fetter. De är inte hybridiserade på samma vis som exempelvis de moderna vetesorterna. Pseudosädesslagen är fantastiska för att göra olika sorters gröt, och chia har likt linfrön ett gelbildande hölje som även gör detta frö perfekt för att göra puddingar.

På Råvarubutiken är vi särskilt stolta över att tillhandahålla ekologisk quinoa från Apoqua-kooperativet i Peru. Om du vill lära dig mer om just quinoan och dess egenskaper, klicka här.
Visa filter Dölj filter
Egenskaper
Glutenfritt
Raw
Vegan
Pris
Varumärke
Biofood
Castagno Bruno
Chelsies
Kiviks Lilla Råa
Mother Earth
Råvarubutiken
Trafo
Woodland Wonders
Bovete Skalat EKO 500g
Biofoods ekologiska skalade bovete kommer från en lättsmält ört, rik på protein och fibrer, som &#...
39:-
Bovetechips med vitlök EKO 70g
20%
Handgjorda bovetechips som är tillverkade av ekologiskt bovete från den rena estniska naturen!
47:-59:-
Boveteknäckebröd med frön EKO 70g
20%
Ekologiskt boveteknäckebröd med frön. Handgjorda knäckebröd som är bakade av ekologiskt bovet...
47:-59:-
Bovetemjöl ljust Eko 400g
Ekologisk ljus bovetemjöl av skalat bovete
59:-
Bulgur EU EKO 2kg
Ekologisk bulgur
165:-
Bulgur EU EKO 5kg
Ekologisk bulgur
315:-
Dinkelpuffar Honung EKO 200g
Ekologiska dinkelpuffar är sötade med honung och kan avnjutas som frukost tillsammans med en skvätt mjö...
39:-
Ekologisk Granola Gourmet 400g
Vi tycker att en god påse ska kännas lika bra som den smakar, därför är alla våra produkter&#...
79:-
Ekologisk Granola Ingefära 400g
Vi tycker att en god påse ska kännas lika bra som den smakar, därför är alla våra produkter&#...
79:-
Ekologisk Musli Mix 425g
Vi tycker att en god påse ska kännas lika bra som den smakar, därför är alla våra produkter&#...
59:-
Ekologisk Tofu 300g
Denna tofun är silkes och fast, men mycket krämigare och mjukare än hård tofu som är avrunnen och ...
32:-
Ekologiska Ostmajsbågar 75g
Ingredienser: majsmjöl*, solrosolja*, cheddar ostpulver* (MJÖLK), vasslepulver* (MJÖLK), salt, morot*, ...
22:-
Freekeh 500g
34%
Uråldrig vetesort som skördas grön och rostas - stapelföda i Mellanöstern!
39:-59:-
Hirsflingor eko 500g
Hirsflingor från Ukraina med massor av protein och mineraler!
49:-
Kikärtsmjöl eko 400g
Mjöl av ekologiska kikärtor
49:-
Kokosmjöl eko 500g
Kokos med alla nyttigheter i behåll. Suverän i allt från bakverk till smoothies!
59:-
Majsmjöl, eko, 400g
Majsmjöl av solmogna majskorn
39:-
Mandelmjöl raw&eko 500g
29%
Dags att byta ut lite av det vanliga mjölet i dina kakor till något nyttigare?
99:-139:-
Mandelmjöl Rostat Eko 500g
Dags att byta ut lite av det vanliga mjölet i dina kakor till något nyttigare? Något utöver det vanliga...
155:-
Nakenhavre Hel EKO 500g
Ingredienser: DURUMVETEMJÖL*, quinoa (10%), rödbeta* (0,5%), basilika* (0,5%). *Ekologiska ingredienser.
39:-
Popcorn Eko 500g
40%
Poppa ekologisk popcorn loss!
27:-45:-
Popcorn Eko 5kg
Poppa ekologisk popcorn loss!
295:-
Psylliumfröskal raw&eko 500g
34%
Psylliumfröskal lämpar sig också vid glutenfri brödbakning, för att minska smulighet, eller fö...
99:-149:-
Psylliumfröskal raw&eko 5kg
Psylliumfröskal lämpar sig också vid glutenfri brödbakning, för att minska smulighet, eller fö...
1495:-
Quinoa röd raw&eko 500g
Röd quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
58:-
Quinoa röd raw&eko 5kg
Röd quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
465:-
Quinoa svart raw&eko 500g
Svart quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
61:-
Quinoa svart raw&eko 5kg
Svart quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
565:-
Quinoa tricolore raw&eko 500g
Trefärgad, blandad quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
55:-
Quinoa tricolore raw&eko 5kg
Trefärgad, blandad quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
475:-
Quinoa vit raw&eko 500g
Vit quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
52:-
Quinoa vit raw&eko 5kg
Vit quinoa av högsta kvalitet från Apoqua-kooperativet i Peruanska Anderna
445:-