- Om produkten
- Specifikation
- Användning
producerar man en hel rad olika chokladvarianter. Som sötning används fullrörssocker, som även det produceras av ett peruanskt kooperativ,i närheten av Lima.
I korthet
Förstaklassig criollokakao som ej hybridiserats
Ekologiskt odlad, efter de ursprungliga formerna
Rättvist producerad - bönderna betalas minst dubbla världsmarknadspriset
Kvalitet och medvetenhet i alla led
Hantverksmässig produktion
Ingredienser: Kakaomassa, kakaosmör och rårörsocker
Allergen: Kan finnas spår av mjölk
Näringsinnehåll per 100g:
Energivärde 606kcal/2519kJ
Fett 43,6g
varav mättat 26,3g
Kolhydrater 44,5g
varav sockerarter 27,1g
Protein 8,8g
Salt (Natrium) 0,08g