Svampen som förkroppsligar skogens kraft!
Chagasvampen, eller sprängticka, växer som en parasit på trädstammar i kalla klimat på norra halvklotet. Den har används inom rysk och östeuropeisk traditionell medicin under århundraden och på många håll pågår vetenskaplig forskning pågår kring svampens bioaktiva komponenter och dess möjliga antiinflammatoriska effekt på människan.

Latinskt namn: Inonotus obliquus
Ursprung: Lettland
Ingredienser: pulver av vildplockad chagasvamp

Användning: blanda i smoothie som ett vitamin- och mineraltillskott, eller andvänd som mustig bas i ett livgivande chokladelixir!


Näringsvärde per 100 g
Energi 669 kJ/160 kcal
Fett 1 g
Kolhydrater 54 g
– varav sockerarter 3 g
Fiber 20 g
Protein 12 g
Salt 14 mg
Fosfor 332 mg,  47% av RI
Järn 2,4 mg , 17% av RI
β-glukan 15-25 g