En helt naturlig brödkrydda utan tillsatser som sätter fin smak på de hembakta brödet. 1-2 msk brödkrydda är lagom till en deg på 1/2 liter vätska och 50g jäst.
Ingredienser: Anis, fänkål och kummin.
Ursprung: blandat i Tyskland
Näringsvärde per 100 g
Energi 1775 kJ/424 kcal
Fett 24,5 g
- varav mättat 2,3 g
Kolhydrater 18,9 g
-varav sockerarter 9 g
Protein 16,8 g
Kostfiber 30,3 g
Salt (natrium) 0,122 g