Bönor Kidney - Köp Bönor Kidney Röda EKO 5kg online - Mother Earth | Råvarubutiken
Råvarubutiken
Råvarubutiken

Logga in

X
Bönor Kidney Röda EKO 5kg i gruppen Storpack / Bönor & Ärtor & Linser hos Råvarubutiken (1440x5)
Bönor Kidney Röda EKO 5kg

Bönor Kidney Röda EKO 5kg

Gott i sallader, biffar, soppor, röror mm
Artnr: 1440x5
Mother Earth
295:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning
Röda kidneybönor

Våra bönor är rika på protein, mineraler och fibrer. Smaken är söt och konsistensen len och krämig. De är goda i sallader, vegetariska biffar och i röror. Låt gärna koka med som matigt inslag i soppor och grytor.

Att fixa egna bönor är varken svårt eller jobbigt och har sina fördelar. Till att börja med är det mycket billigare, dessutom håller de längre i skafferiet tack vare att det är torrvara. Bönor, linser och kikärtor innehåller bland annat lektin, saponiner och fytinsyra. Genom blötläggning mjukar man inte bara upp bönorna. Blötläggningen gör också att dessa ämnen minskar eller försvinner nästan helt. Genom att äta bönor får du protein i sig. Dessutom finner du massviss med recept på nätet med fokos på bönor.

Latinskt namn: Phaseolus vulgaris

Ingredienser: ekologiska kidneybönor

Ursprung: Kina

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Användning: Gott i sallader, biffar, soppor, röror mm

Tillagning: Blötlägg mellan 12-18 timmar, skölj ordentligt och koka i nytt vatten tills de är mjuka (ca 60 min)

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1242kJ/295 kcal
Fett: 1,4 g
- varav mättat fett: 0,2 g
Kolhydrat: 36,9 g
- varav sockerarter: 2,4 g
Fibrer: 23,4 g
Protein: 22,1 g
Salt: 5 mg