Köp Eko Raw Baobabpulver online 90g - Go for life | Råvarubutiken
Råvarubutiken
Ursprung
Råvarubutiken

Logga in

X
Baobabpulver EKO&RAW 90g i gruppen Superfood / Superpulver hos Råvarubutiken (7350047926133)
Baobabpulver EKO&RAW 90g
Baobabpulver EKO&RAW 90g
Baobabpulver EKO&RAW 90g

Baobabpulver EKO&RAW 90g

Utvunna ur 500-åriga träd på de afrikanska slättmarkerna har baobab länge varit en hörnsten i afrikansk kosthållning. Med sex gånger så mycket c-vitamin som i apelsiner, dubbelt så mycket kalcium som i mjölk, högre kaliumvärde än en banan och mer järn än i en biff kan man fråga sig varför det tagit så lång tid för pulvret att hitta in i västerländska hälsokostaffärer. Men nu är det här.
Artnr: 7350047926133
Go For Life
70:-
Antal: 
  • Om produkten
  • Specifikation
  • Användning

Har du ätit mycket syrabildande mat eller druckit kaffe? Alkalisera kroppen med baobab. 

Utvinning och historia

Baobabträdet kallas “livets träd” i stora delar av Afrika och har sedan flera sekler tillbaka använts mot feber, malaria, magsjukdomar och c-vitaminbrist. I Senegal och Madagaskar är baobabträdet nationalträd och syns bland annat på frimärken.

Baobabträd kan bli över 1000 år gamla (det äldsta är i dag 1275 år) och växer inte längre enbart i Afrika utan även i länder som Indien och Australien. Pulvret utvinns ur Baobabträdets kokosnötsliknande frukter som torkas i låg temperatur innan de mals ner till pulver. Anledningen till att det tagit lång tid för pulvet att nå den västerländska marknaden är att trädet framför allt växer i mindre ekonomiskt slagkraftiga länder såsom Zimbabwe.

Användning och recept

Till skillnad från vissa andra superfoods smakar baobabpulver riktigt gott och passar därför utmärkt som ingrediens i smoothies eller valfri fruktdrink. Det fungerar även bra att tillsätta i en pannkakssmet eller muffins, om man vill göra efterrätten lite hälsosammare. Eller så strör man helt enkelt på pulvret i müslin eller ovanpå glasskulor – det blir båda nyttigare och godare!


Näringsinnehåll per 100g

% av RDI per 10 g
Energi (g.)992 kJ / 239 kcal
Protein (g.)2.3g
Kolhydrater35.2g
varav sockerarter25.4g
Fett (g.)<0.1g
varav fleromättat<0.1g
Fibrer (g.)44.3g
Natrium (g.)<0.1g
C-Vitamin (µg)66-16615.63%
Kalium (mg)218810.94%
Kalcium (mg)3234.04%
Järn (mg)3.72.64%
Magnesium (mg)1483.95%
Koppar (mg)0.666.60%