Det röda superbäret som är proppat med nyttigheter!Fina råa gojibär, späckade med karoten, vitaminer, mineraler och dessutom en mycket god källa till protein(innehåller alla essentiella aminosyror) och till goda fettsyror. Gojibären innehåller även avsevärda mängder fyokemikalier - speciellt zeaxantin som är pigmentet som ger bären dess färg. Ett högt intag av zeaxantinen verkar framförallt kunna motverka åldersrelaterad synnedsättning.
Gojibären har en behagligt rund och fin smak och är inte fullt så söta som t.ex. russin. De går att blanda i müsli, i godsaker eller ätas som de är. Erik brukar använda dem i en uppiggande mix med rå kakao när han kör bil i tröttande mörker!
Innehåll: Torkade gojibär
Råkvalitet: Ja
Ekocertifiering: Nej
Ursprung: Kina
Grundläggande näringsinformation:per 100 gram gojibär
| Energivärde: |
1344 kJ/321 kcal |
| Protein: |
11 gram |
| Fett: |
2 gram |
| Kolhydrater |
64 gram |
| - varav sockerarter: |
53 gram |
| - varav kostfiber: |
7 gram |
