Sunwarriors aktiverade korn är en produkt för dig som vil ha den bästa källan till långsamma och energigivande kolhydrater, som ger stabilt blodsocker och stabila insulinnivåer under lång tid. Perfekt för kroppsbyggaren eller för dig som tränar hårt!Kornet är ett fantastiskt sädeslag med unika egenskaper. I de romerska arméerna var kornet stapelföda, något man lärt sig av de grekiska gladiatorerna som benämndes som "kornätare".
Först och främst har kornet ett extremt lågt GI. En stor andel av kolhydratkedjorna är ultra-långkedjiga och tar upp till 4 h att smälta. Dessutom är det fullt med antioxidanten tocotrienol, som har en förmåga att begränsa kolesterolsyntesen i levern och därmed minska kolesterolen i blodet. Kornet är även en fantastisk källa till beta-glukan, en kolhydrat som visat sig kunna stärka immunförsvaret och hos diabetespatienter förbättra glukos- och fettnivåer i blodet.
I groddningsprocessen för kornet sker många intressanta grejer. Dels har alla proteiner och kolhydrater "aktiverats" i det att de blir mycket mer lättillgängliga och enkla för kroppen att smälta. I och med att man inte låter groddningsprocessen gå fullt ut hinner dock inte energin förbrukas, utan ligger kvar i kornet likt en laddad katapult. Det aktiverade kornet ger mer energi per kalori än något annat känt livsmedel.
Det är detta som gör det förgroddade, aktiverade kornet till en riktig supermat - kolhydratrikt, fyllt med antioxidanter och blodsockerstabiliserande egenskaper, och extremt laddat med energi som bara väntar på att tillgodose kroppen på det sätt det mest behövs! Ett annat sätt att till på kraften hos det aktiverade kornet är att använda Bovis-skalan. Denna utvecklades av en fransk fysiker som ville kvantifiera och mäta hur postivt eller negativt laddad en substans är. För levande organismer är ett nyckeltal 6,500 på skalan. Från 0 upp till detta säger man att laddningen är negativ, eller livsminskande (life-detracting). Över 6,500 anses energin successivt mer positiv och livsbringande (life-enhancing). Medan vi människor rekommenderas konsumera livsmedel som åtminstone ligger på 8-10,000 på skalan, så mäter de förgroddade superlånga kolhydratkedjorna i det aktiverade kornet upp till hela 320,000 på skalan. Även om det är svårt att in i minsta decimal mäta bovis-värdet, så ger det otroligt stora värdet en tydlig indikation på att livsmedlet är exceptionellt.
Ingredienser: Aktiverat (förgroddat) kornpulver.
Råkvalitet: Ja
Ekocertifiering: USDA Organic
Ursprung: USA
Grundläggande näringsinformation:per 100 gram "Activated Barley"
| Energivärde: |
340 kcal |
| Protein: |
10 gram |
| Kolhydrater: |
70 gram |
| - varav fiber: |
20 gram |
