Förgyll din dag med klorofyll!Chlorella är en sötvattensalg. Den innehåller mest klorofyll av alla växter i världen (2-3 %), mer än Spirulina - därav dess namn Chlorella. Den har existerat på jorden i miljarder år och var bland de första växter som överhuvudtaget fanns. Chlorella är en av jordens nyttigaste födoämnen och är idealisk föda för människan. Särskilt sägs chlorella ofta vara utrensande och hävdas kunna hjälpa till att föra ut tungmetaller och andra gifter.
Chlorella innehåller, förutom massor av protein och goda fetter, mycket C-vitamin och karotener, vilka båda fungerar som antioxidanter. Även flera B-vitaminer finns i hög koncentration.
En vetenskaplig rapport ger indikationer på att ett dagligt intag av chlorella kan reducera högt blodtryck, sänka kolesterolvärden, skynda på sårläkning och stärka immunsystemet. Man har också sett effekter såsom bättre matsmältning och balanserande av PH-värdet i kroppen.
Vi använder chlorella som supertillskott i smoothies och liknande. Men man kan också utnyttja dess spännande färggivande potential - prova att göra grönt strössel genom att blanda riven kokos med en liten nypa chlorella!
OBS: Denna chlorella är med brutna cellväggar, för att möjliggöra optimalt upptag av näringsämnen! (cell wall-broken)
Innehåll: Pulver av torkad chlorellaalg (Chlorella pyrenoidosa).
Råkvalitet: Ja
Ekocertifiering: UK Soil Association
Ursprung: Kina
Grundläggande näringsinformation:per 100 gram chlorellapulver
| Energivärde: |
1720 kJ/411 kcal |
| Protein: |
58,4 gram |
| Fett: |
9,3 gram |
| Kolhydrater: |
23,2 gram |
| - varav kostfiber: |
0,3 gram |