Kanelstänger av enastående kvalitet, helt obehandlade och ljusa i färgen. Annat än i snabbköpet. Med fantastisk doft och smak passar de i båda söta och salta anrättningar. Kanel är generellt sett bra på att ge "värme" till rätter.

Kanel har traditionellt använts mot tandvärk och dålig andedräkt. Idag vet man att kanelbarken innehåller en massa antooxidanter, och att dess oljor har kraftigt antibakteriella egenskaper.

Ekologiskt: Ja

Råkvalitet: Ja