|
|
Här finner du kallpressade oljor och nötsmör för att förgylla sallader, skapa smaskiga såser och för att få i sig de essentiella fettsyrorna. Mandelsmör och tahini fungerar bra till att dippa grönsaker, och med kokosfett kan du skapa underbara desserter! Studier har visat att de "goda" fetterna i vissa vegetabiliska obehandlade oljor kan minska riskerna för hjärtsjukdomar och sänka vårt kolesterol. Kom dock ihåg att för mycket fett kan göra dig trött och seg, även på en råkostdiet. Njut, men med måtta!
| |
|
|
|
