Gör om hemmet till ett växthus och få färska supernyttiga groddar!

Broccoligroddar ger en kraftig och härlig kålsmak. Dessa groddar är också riktig supermat, fulla med vitaminer, antioxidanter och mineraler. De innehåller även ämnen som hävdas stimulera kroppens egna försvar mot cancer.

Ny forskning* visar att även att vissa ämnen (glukosinolater) som finns i broccoligroddar, och även i mindre mängd i andra kålväxter, omformas till sulforafan i kroppen. Detta ämne stimulerar i sin tur produktionen av enzymer som kan motverka inflammationer i luftvägarna och avhjälpa mot problematik som astma.

* Källa: Clinical Immunology
Mars, 2009, Volume 130, #3, s. 244-251
"Oral sulforaphane increases Phase II antioxidant enzymes in the human upper airway"
Författare: M.A. Riedl, A. Saxon, D. Diaz-Sanchez

---

Innehåll: Broccolifrön för groddning.

Råkvalitet: Ja

Ekocertifiering: Q Certificazioni Srl

Ursprung: Italien

---

Artikeln finns i lager.