Noriflingor, 100 g
Artikelnummer: 601065
Proteins: 29% Fats: 0,3% Carbohydrates: 43,1% Fibre: 34,7% Potassium: 2030 mg Calcium: 330 mg Magnesium: 370 mg Phosphorous: 235 mg Iron: 23 mg Iodine: 17,3 mg Vitamin A.: 36 mg Vitamin B12 : 2,9 m
En liten alg med många användningssätt. I Japan odlas den, mals ner och pressas till ark, den spanska norin skördas i vilt tillstånd under lågvatten. Sedan mals den ner till flingor. Noriflingorna har en stark smak och kan med fördel strös över maten. De är rika på proteiner, a-vitamin och B12 (dock är det debatterat om huruvida vi människor kan ta upp B12 från havsgrönsaker).
Skickas från oss inom 3-6 dagar